香酥炸耦盒

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耦盒的用料

五花肉 400g 葱花 适量
味精 少许 五香粉 少许
花生油 500ml 藕片 400g
食用盐 半勺 面粉 200g
净水 150ml 姜末 5g

耦盒的做法

香酥炸耦盒的做法图解1

步骤1

将葱花和姜末倒在添加食用盐的五花肉上，用刀剁碎剁均匀
香酥炸耦盒的做法图解2

步骤2

剁好后先放入碗里
香酥炸耦盒的做法图解3

步骤3

将两片藕中夹适量肉馅
香酥炸耦盒的做法图解4

步骤4

将面粉用净水和成浆糊状，把夹好的生藕盒抹上面粉糊
香酥炸耦盒的做法图解5

步骤5

将花生油倒入锅中热后，将裹上面糊的藕盒放入热油中炸至金黄
香酥炸耦盒的做法图解6

步骤6

美美的出锅啦……

耦盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

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