腰果虾仁炒青瓜

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色香味俱全。嘻嘻

腰果虾仁炒青瓜的用料

大虾仁 250g 黄瓜 一根
腰果 100g

腰果虾仁炒青瓜的做法

步骤1

虾仁洗净去泥沙线，放料酒和鸡蛋清，淀粉少许搅拌均匀，静置。

步骤2

黄瓜削皮，切小块儿。

步骤3

直接买的烤腰果，不需要油炸。

步骤4

用水，料酒，盐，鸡精，淀粉，蚝油调汁备用。

步骤5

锅内放油，烧热，炒虾仁。炒好盛出备用。（此步骤也换做用水绰一下）。

步骤6

油锅炒黄瓜，翻炒几下就可以放虾仁，和腰果了，再倒入调好的汁。
腰果虾仁炒青瓜的做法图解7

步骤7

大功告成

腰果虾仁炒青瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 包头青治乐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 晚餐 中国菜

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