鲫鱼山药汤

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鲫鱼山药汤的用料

鲫鱼 山药
姜 蒜
葱 鸡精
盐

鲫鱼山药汤的做法

鲫鱼山药汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净去鳞去内脏，蒜拍碎姜切片葱切段，热锅下油放入葱姜蒜爆香。
鲫鱼山药汤的做法图解2

步骤2

放入鲫鱼小火煎至微黄
鲫鱼山药汤的做法图解3

步骤3

山药切片加水大火烧开，放入煎好的鱼，汤滚时撇去浮沫。
鲫鱼山药汤的做法图解4

步骤4

盖上盖子中火焖煮20分钟
鲫鱼山药汤的做法图解5

步骤5

换小火熬30分钟，汤成奶白色放入一点点鸡精。适量盐
鲫鱼山药汤的做法图解6

步骤6

出锅，汤头浓香，超鲜超好喝。

鲫鱼山药汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 芳0321 编写，未经授权不得转载

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