鲫鱼山药汤

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鲫鱼山药汤的用料

鲫鱼 1条 香葱 2根
香菜 1根 山药 1根
白酒 适量 红枣 5颗
枸杞 适量 姜 2片

鲫鱼山药汤的做法

鲫鱼山药汤的做法图解1

步骤1

把山药削皮，洗净备用，用热水洗一遍去掉表面的多余杂质
鲫鱼山药汤的做法图解2

步骤2

鲫鱼洗干净，被鱼身上切几划痕，利于煎鱼
鲫鱼山药汤的做法图解3

步骤3

起锅热油加上葱炒香，然后煎鱼，煎至两面金黄色
鲫鱼山药汤的做法图解4

步骤4

用锅煮水然后加上煎好的鲫鱼，放上山药。
鲫鱼山药汤的做法图解5

步骤5

枸杞红枣用温水泡开……放在鲫鱼里面记得加点白酒去腥。
鲫鱼山药汤的做法图解6

步骤6

加上香菜和刚开始爆香的葱花。
鲫鱼山药汤的做法图解7

步骤7

成品

鲫鱼山药汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 千千千雅 编写，未经授权不得转载

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