韩国泡菜炒五花

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心海阳光Ro
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在美国留学身边有很多不同国家的人，一次韩国同学说到辣白菜炒肉突然间好想吃！自己试着做了一次感觉很香，这次尝试放了鱿鱼进去....

韩国泡菜炒五花的用料

韩国泡菜 400g 五花肉 300g
鱿鱼 100g 大蒜 4-5瓣
生抽 主要调鲜味 盐 根据泡菜咸度决定

韩国泡菜炒五花的做法

韩国泡菜炒五花的做法图解1

步骤1

我这是两个人的量，把食材都切好！
韩国泡菜炒五花的做法图解2

步骤2

先把蒜用油炒香，油不用太多，五花肉会出很多油。
韩国泡菜炒五花的做法图解3

步骤3

然后倒入五花肉翻炒，肉炒干加入生抽，在小火炒一会.
韩国泡菜炒五花的做法图解4

步骤4

加入鱿鱼继续翻炒！喜欢辣的可以放些干辣椒。（觉得海鲜味大的可以加些料酒和姜末！）
韩国泡菜炒五花的做法图解5

步骤5

最后加入切好的辣白菜翻炒，
韩国泡菜炒五花的做法图解6

步骤6

出锅！

韩国泡菜炒五花的烹饪技巧

个人觉得光炒五花肉更好吃，因为我北方人吃不太惯太重的海鲜味！没有鱿鱼炒好五花肉加入辣白菜翻炒就OK啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-18

©本菜谱的做法由 心海阳光Ro 编写，未经授权不得转载

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