萝卜汤

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冬季是补肾的最佳时机，羊肉又是补肾佳品，所以一般我冬天的时候会经常做这道汤

萝卜汤的用料

萝卜 羊肉片
水 大茴
葱 姜
蒜 盐
香油

萝卜汤的做法

萝卜汤的做法图解1

步骤1

葱姜蒜切好备用
萝卜汤的做法图解2

步骤2

绿萝卜切好备用，白萝卜也可以
萝卜汤的做法图解3

步骤3

羊肉片装盘备用，量不要太大
萝卜汤的做法图解4

步骤4

水做开以后把大茴和羊肉片一起放入，待汤再次开后把汤里面的嘌呤舀出来之后放盐
萝卜汤的做法图解5

步骤5

放入绿萝卜
萝卜汤的做法图解6

步骤6

汤开锅后放入葱姜蒜
萝卜汤的做法图解7

步骤7

开锅后再煮几分钟，点缀点儿香油就可以关火品尝了

萝卜汤的烹饪技巧

一定要把嘌呤舀出来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-19

©本菜谱的做法由 Queensweet 编写，未经授权不得转载

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