海鲜粥

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小颖子138
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冬天，喝粥既暖身又养胃，天天为家人准备一款粥品，健康又美味。

海鲜粥的用料

秋田小町米 两大把 净水 适量（水是米的8-10倍）
芹菜 一根 胡萝卜 半根
粟米粒 少量 豌豆 少量
鲜香菇 4朵 鲜虾仁 200g
鲜带子 200g 玉米油 适量
盐 适量 胡椒粉 少量

海鲜粥的做法

步骤1

把米洗净沥干，放入电压力锅，加入净水。电压力锅调到粥，开始烧粥底，如果没有电压力锅，电饭锅也可以。

步骤2

将芹菜和胡萝卜洗净后，切成碎粒，备用。

步骤3

粟米粒和豌豆洗净备用。

步骤4

鲜香菇去根，洗净切片备用。

步骤5

虾仁和鲜带子洗净沥干，加几滴玉米油搅拌，放冰箱冷藏20分钟。

步骤6

将虾仁和鲜带子从冰箱中取出。起油锅，七成热时把虾仁和鲜带子倒入锅中煸炒，待九成熟时，出锅备用。

步骤7

起油锅，将芹菜、胡萝卜、粟米粒、豌豆及香菇片炒熟备用。
海鲜粥的做法图解8

步骤8

待粥底烧好后，将备用配菜全部倒入粥底中，搅拌均匀，并按自己口味加入盐和胡椒粉。一锅鲜香可口的海鲜粥就做好了。盛碗后，还可安装个人喜好在粥上加香菜、小葱或芹菜叶哦！

海鲜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 小颖子138 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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