虾仁炒青椒

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杰小伦
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超级简单快手菜!

虾仁炒青椒的用料

鲜虾 随意 青椒 1个
姜 几片 料酒
淀粉 蚝油
黑胡椒 香油

虾仁炒青椒的做法

虾仁炒青椒的做法图解1

步骤1

鲜虾剥皮成虾仁，少许料酒和淀粉，抓匀，腌制片刻，备用。
虾仁炒青椒的做法图解2

步骤2

青椒切菱形块，姜切丝。
虾仁炒青椒的做法图解3

步骤3

热锅加少许油，姜丝煸香，加入腌好的虾仁。
虾仁炒青椒的做法图解4

步骤4

再倒入青椒，翻炒。加少许蚝油，根据个人口味，是否再加盐，继续翻炒。出锅前，点香油，我还撒了一点点黑胡椒粉，如果不喜欢，不加也一样。
虾仁炒青椒的做法图解5

步骤5

出锅。享用。

虾仁炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 杰小伦 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 午餐

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