【鸡茸玉米羹】

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鸡茸玉米羹的用料

鸡肉 一小块 玉米粒 100g
青豆 30g 鸡蛋 一个
小葱 一根 适量
适量 水淀粉 适量
胡椒粉 适量 料酒 适量

鸡茸玉米羹的做法

【鸡茸玉米羹】的做法图解1

步骤1

准备材料 青豆和玉米粒冷水解冻
【鸡茸玉米羹】的做法图解2

步骤2

鸡肉剁肉末 小葱切葱花【葱白和葱叶分开 】 锅内放油加鸡肉滑至撒开 加一点料酒 加葱白翻炒 加玉米粒青豆翻炒
【鸡茸玉米羹】的做法图解3

步骤3

加人清水 浓度看自己喜好 煮开加水淀粉 放盐 胡椒粉煮开 加鸡蛋液 煮开 撒上葱叶

鸡茸玉米羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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