鸡茸玉米羹

精品
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每次做白斩鸡都会有一个不受欢迎的鸡胸肉留下,所以我昨天就干脆没摆盘,留下来,今天做了这道鸡茸玉米羹!这是我家宝宝们最爱的汤羹啦!好喝的停不下来!

鸡茸玉米羹的用料

鸡胸肉 若干 玉米茸罐头 1罐
鸡蛋 2个 少许

鸡茸玉米羹的做法

鸡茸玉米羹的做法图解1

步骤1

鸡胸肉去骨剁成蓉
鸡茸玉米羹的做法图解2

步骤2

汤锅里放入鸡肉茸、玉米罐头,加入3罐头盒水。
鸡茸玉米羹的做法图解3

步骤3

小火炖开漂去浮沫。
鸡茸玉米羹的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散一只手拿蛋碗往锅里呈细线倒鸡蛋液,一只手用筷子在锅里顺时针搅拌,这样做出来的鸡蛋才茸,我没法拍到这个步骤哈!
鸡茸玉米羹的做法图解5

步骤5

再次滚开加入盐调味出锅。

鸡茸玉米羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-14

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