韭菜炒墨鱼仔

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韭菜炒墨鱼仔的用料

墨鱼仔 4只 韭菜
红色杭椒 姜片

韭菜炒墨鱼仔的做法

韭菜炒墨鱼仔的做法图解1

步骤1

锅内入清水烧开，将墨鱼仔在沸水中快速的焯水后用漏勺舀出
韭菜炒墨鱼仔的做法图解2

步骤2

炒锅入油，热锅后入姜片和红椒爆香，倒入韭菜翻炒
韭菜炒墨鱼仔的做法图解3

步骤3

因为墨鱼仔本身有些咸味，所以炒韭菜时要加一勺盐翻炒
韭菜炒墨鱼仔的做法图解4

步骤4

倒入墨鱼仔翻炒几下后，加一勺生抽，墨鱼仔炒熟即可装盘，记得动作要快哦

韭菜炒墨鱼仔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

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分类： 晚餐

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