蔬菜版韩式辣年糕

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辣年糕是很多人的所爱，再加入些时蔬、菇类，既美味又健康！

韩式蔬菜辣年糕的用料

小年糕 若干 胡萝卜 半根
西兰花 1/4棵 白菇 若干
韩式辣椒酱 两勺

韩式蔬菜辣年糕的做法

蔬菜版韩式辣年糕的做法图解1

步骤1

西兰花切小瓣，胡萝卜切短切片、白菇一分四
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解2

步骤2

小年糕洗净后先放锅里煮软备用
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解3

步骤3

一勺油入锅内，开大火
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解4

步骤4

油热后放入时蔬、白菇翻炒一两分钟
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解5

步骤5

加入一勺水，盖上锅盖，烧至熟
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解6

步骤6

挖两勺辣椒酱入锅
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解7

步骤7

清净园辣椒酱1
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解8

步骤8

清净园辣椒酱2
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解9

步骤9

放入煮软备用的年糕，翻炒均匀，并加入适量水，水和食物齐平
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解10

步骤10

转中火煮三到五分钟
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解11

步骤11

汁水稍收干，汤汁浓稠后关火
蔬菜版韩式辣年糕的做法图解12

步骤12

盛出来享用吧！一个人或几个人的饭和菜一次性解决！美味又健康！

韩式蔬菜辣年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 xiaojieer 编写，未经授权不得转载
分类： 主食

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