冬日小甜品【桂花玉肌】

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幸福，就是想吃一个馒头时，就得到一个馒头并且安心地吃下去。若只能得到半个叫不足；更少叫匮乏；若得到两个叫富余；得到三个叫负担；得到更多叫累赘。幸福不是越多越好，而是恰到好处；幸福不是脸上的虚荣，而是内在的需要；幸福不在别人眼中，而在自己心中。 分享一道好吃又好看的冬日小甜品，软糯香甜，清香四溢，喜欢您喜欢~

桂花玉肌的用料

糯米粉 200克 菠菜汁
糖桂花 白糖

桂花玉肌的做法

冬日小甜品【桂花玉肌】的做法图解1

步骤1

准备两个容器，各放入糯米粉100克，一份加入清水和成白色粉团，一份加入菠菜汁和成绿色粉团。
冬日小甜品【桂花玉肌】的做法图解2

步骤2

然后搓成大小均匀的圆子
冬日小甜品【桂花玉肌】的做法图解3

步骤3

锅中水烧开倒入圆子，煮至浮起后捞出，先用冷水冲洗一下，再放入冰水里浸一会儿，滤干水分装盘，淋入糖桂花拌着吃即可

桂花玉肌的烹饪技巧

将菠菜入沸水焯一下捞出，放入搅拌机打碎，用纱布包住挤出汁便可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

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分类： 下午茶 香 甜 煮 中国菜

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