凉拌莴苣

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天太热吃不下饭，或者主菜太油腻，来一份快手爽脆儿的小菜是再好不过了。

凉拌莴苣的用料

莴苣 一根 姜丝 适量
香油 适量 蒜末 适量
盐 适量 糖 适量
醋 一茶勺

凉拌莴苣的做法

凉拌莴苣的做法图解1

步骤1

莴苣去皮儿切片。
凉拌莴苣的做法图解2

步骤2

加入盐，糖，姜丝，蒜末，醋，香油，拌匀。
凉拌莴苣的做法图解3

步骤3

腌制10分钟左右即可，剔透爽脆。

凉拌莴苣的烹饪技巧

喜欢吃辣的，切点红辣椒，更好看哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 迷我猪 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 晚餐

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