西梅馅儿马芬

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我都没拍过程照片 头一次做

西梅馅儿马芬的用料

低筋面粉 125g 砂糖 40g
黄油 50g 奶油奶酪 50g
香草精 1.25ml 泡打粉 2.5ml
小苏打 0.6ml 鸡蛋 2个
无核西梅

西梅馅儿马芬的做法

西梅馅儿马芬的做法图解1

步骤1

一 黄油 砂糖 奶油奶酪 软化 电动打膨胀即可 分两次加入蛋液搅拌均匀 蛋液留一点点出来一会用 加入香草精 最后加入面粉 泡打粉 小苏打 用刮刀拌均匀 用勺子撑到模具里 先放一半放入一颗西梅在放面盖在上面
西梅馅儿马芬的做法图解2

步骤2

二 烤箱180°25分钟 刷蛋液170°5分钟
西梅馅儿马芬的做法图解3

步骤3

三
西梅馅儿马芬的做法图解4

步骤4

四 我放的糖比写的少 所以我撒了糖粉
西梅馅儿马芬的做法图解5

步骤5

五 西梅依旧很软
西梅馅儿马芬的做法图解6

步骤6

六 脱模

西梅馅儿马芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 ILKKKKKK 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 下午茶

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