姜葱牛肝

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姜葱牛肝的用料

牛肝 一斤。广东那边卖三元一斤 姜葱 适量
胡椒粉 适量 生抽 适量
蠓油 糖
鸡粉

姜葱牛肝的做法

姜葱牛肝的做法图解1

步骤1

先用点葱加生抽，丁点而糖同鸡粉腌半小时后煎两边
姜葱牛肝的做法图解2

步骤2

煎了过后拿起来。
姜葱牛肝的做法图解3

步骤3

姜葱放下锅爆香，下煎过的牛肝下去炒
姜葱牛肝的做法图解4

步骤4

炒到干后加蠔油，生抽，胡椒粉小炒几下。ok
姜葱牛肝的做法图解5

步骤5

成品图。
姜葱牛肝的做法图解6

步骤6

爽脆香

姜葱牛肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-28

©本菜谱的做法由 JE8553675 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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