Brownie

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是回忆

布朗尼蛋糕的用料

黑巧克力 400g 有盐黄油 115g
白糖 100g 黄糖 50g
鸡蛋 3个 食用盐 1/4茶匙
香草精 1/2 茶匙 低筋面粉 80g
可可粉 11g

布朗尼蛋糕的做法

Brownie的做法图解1

步骤1

黑巧克力掰碎 隔水加热融化 或者微波炉加热三十秒
Brownie的做法图解2

步骤2

加入有盐黄油 再加热
Brownie的做法图解3

步骤3

搅拌 成这个样子了
Brownie的做法图解4

步骤4

加入白糖黄糖 再搅拌
Brownie的做法图解5

步骤5

就成了这个鬼样子了
Brownie的做法图解6

步骤6

加鸡蛋 一个一个的加 加一个搅拌好一个 再加下一个 别怪我啰嗦 我说不明白
Brownie的做法图解7

步骤7

这是面粉和可可粉的混合体 看起来很恶心 不过并不恶心
Brownie的做法图解8

步骤8

混合粉依次加入三分之一 每次搅拌好之后再加下一个三分之一 和鸡蛋一样
Brownie的做法图解9

步骤9

香草精 加进去
Brownie的做法图解10

步骤10

盐 加进去
Brownie的做法图解11

步骤11

然后变成这个鬼样子
Brownie的做法图解12

步骤12

铺好锡纸的烤盘
Brownie的做法图解13

步骤13

烤箱预热 5-10分钟 175 摄氏度
Brownie的做法图解14

步骤14

烤20-30分钟 视烤箱功率以及容器大小而有所不同
Brownie的做法图解15

步骤15

检查是否烤熟 将叉子或筷子插入brownie中 拿出来的时候没有brownie蘸到上面 就可以出炉啦
Brownie的做法图解16

步骤16

切成你喜欢的形状大小 毕竟 你开心就好 我不切了 我拿勺子舀着吃

布朗尼蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 香蕉你个叉叉 编写，未经授权不得转载

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