牛奶炖蛋

8016 浏览 71 收藏
收藏
猕猴桃小妞
猕猴桃小妞
＋ 关注

寒冷冬季的早晨 来一碗暖暖的牛奶炖蛋 简直是美到冒泡的事情

牛奶炖蛋的用料

牛奶 150g 鸡蛋 1个
白糖 10g

牛奶炖蛋的做法

牛奶炖蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材 我比较喜欢加一点葡萄干 入口后会有一点多元化的感觉
牛奶炖蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入白糖打散 静置几分钟 让白糖和鸡蛋充分混合
牛奶炖蛋的做法图解3

步骤3

这步很关键 用过滤网把打好的鸡蛋过滤一下 可以减少出现蜂窝的情况
牛奶炖蛋的做法图解4

步骤4

然后把牛奶倒入鸡蛋内 倒的时候慢一点 最好是边倒边搅拌 我来不及拍照了 然后用保鲜膜盖住 在保鲜膜上用牙签扎几个洞 如果没有牙签 叉子一样可以 放入蒸锅 冷水入锅 蒸5-8分钟就好

牛奶炖蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-29

©本菜谱的做法由 猕猴桃小妞 编写，未经授权不得转载

牛奶炖蛋的其他做法更多

牛奶炖蛋的全部作品

上传我做的这道菜

牛奶炖蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛奶炖蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 牛奶炖蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活