藤椒鱼

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藤椒鱼的用料

梭边鱼 2斤 豆皮 适量
豌豆尖 适量 蒜
藤椒鱼调料

藤椒鱼的做法

藤椒鱼的做法图解1

步骤1

腌鱼料将鱼肉和鱼头鱼胡腌好，加入料酒适量
藤椒鱼的做法图解2

步骤2

准备好绿油油的豌豆尖，这几天正好吃
藤椒鱼的做法图解3

步骤3

适量豆皮，火腿，根据个人爱好，可加可不加，也可换成藕，土豆之类的，但我觉得菜还是不加辣么多吧
藤椒鱼的做法图解4

步骤4

锅内加入水，鱼料包煮沸
藤椒鱼的做法图解5

步骤5

鱼头先放进去煮1分钟，鱼骨1分钟，然后加入鱼肉和豌豆尖，小煮一下起锅，鱼肉很嫩不能煮久了。然后把花椒辣椒包倒在鱼上，锅洗干净热油，浇油～滋啦……爽歪歪
藤椒鱼的做法图解6

步骤6

大功告成，好吃得板！绝对原图

藤椒鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 松饼儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 麻辣 午餐 中国菜

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