巧炒金针菇

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巧炒金针菇的用料

金针菇 500g 黄瓜 1根
粉丝 1把 火腿肠 1根
鸡蛋 2个 蚝油 2大勺
鸡粉 适量 盐 适量
香油 适量 葱 少许
蒜 少许

巧炒金针菇的做法

巧炒金针菇的做法图解1

步骤1

鸡蛋提前炒好,黄瓜去皮去心切厚片。
巧炒金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇用开水焯一下,粉丝用凉水泡软后用开水焯一下。
巧炒金针菇的做法图解3

步骤3

这道菜味道鲜美,做给家人尝尝。

巧炒金针菇的烹饪技巧

在食材准备好后,热锅凉油放葱蒜炒香后放蚝油在放其它食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-01

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