创意吐司早餐

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吐司早餐的用料

切片吐司 2片 鸡蛋 2个
胡萝卜 1小段 洋葱 ¼个
西生菜 2片 小鱼饼或火腿肠 适量
盐 适量 鸡精 适量
黑胡椒 适量 马苏里拉芝士 适量

吐司早餐的做法

创意吐司早餐的做法图解1

步骤1

胡萝卜切细丝，西生菜切宽条，洋葱切丁，小鱼饼或火腿肠切丁。
创意吐司早餐的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，加入盐，鸡精和黑胡椒粉。
创意吐司早餐的做法图解3

步骤3

将小鱼饼，洋葱和胡萝卜倒入蛋液中拌匀。
创意吐司早餐的做法图解4

步骤4

吐司上用刀划出正方形，不要切断，用勺子将正方形里的面包压平
创意吐司早餐的做法图解5

步骤5

在正方形里铺上一层西生菜。
创意吐司早餐的做法图解6

步骤6

倒入混合液，洒上一层马苏里拉芝士。锡纸上抹薄薄一层油，放上吐司片。 烤箱上下火，190度，烤25分钟左右。到里面的蛋液熟透既可。
创意吐司早餐的做法图解7

步骤7

成品底层的吐司片酥脆，馅料口感丰富。
创意吐司早餐的做法图解8

步骤8

吃的时候可以淋一些番茄酱。

吐司早餐的烹饪技巧

吐司片上的混合液不要放太多，否则蛋液不容易烤熟～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-03

©本菜谱的做法由 Shinny要当小厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 外国菜 烘焙

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