爆炒花蟹

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爆炒花蟹的用料

花蟹,姜片,蒜头,小葱,指天椒,生抽,蚝油,糖

爆炒花蟹的做法

爆炒花蟹的做法图解1

步骤1

花蟹处理干净后备用
爆炒花蟹的做法图解2

步骤2

把调料也洗干净切好
爆炒花蟹的做法图解3

步骤3

炒锅倒油烧热下姜,蒜,辣椒,葱头爆香出锅
爆炒花蟹的做法图解4

步骤4

锅里留油倒入花蟹爆炒至变色后加入炒香的姜蒜,辣椒,一起翻炒,加入生抽,蚝油,少许糖,和半碗水,翻炒均匀后焖三四分钟左右
爆炒花蟹的做法图解5

步骤5

出锅前撒上葱翻炒片刻即可
爆炒花蟹的做法图解6

步骤6

香香辣辣的,吃到停不下来

爆炒花蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-04

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