照烧鸡腿

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照烧鸡腿的用料

鸡腿，蚝油，糖，料酒，生抽，盐

照烧鸡腿的做法

照烧鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净，去骨头，用料酒，少许盐，和生抽腌半小时
照烧鸡腿的做法图解2

步骤2

不粘锅烧热后不加油，小火煎至两面金黄色后倒入腌制的酱汁，继续焖煮，碗里调汁（生抽，料酒，胡椒粉，蒜茸，少许糖，两勺水）把汁倒入鸡腿，焖至汤汁浓稠即可。
照烧鸡腿的做法图解3

步骤3

装盘，撒上黑胡椒粉。
照烧鸡腿的做法图解4

步骤4

成品图！

照烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

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