秘制可乐鸡翅

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秘制可乐鸡翅的用料

鸡翅根 12只 八角 一个
料酒 适量 生抽 适量
盐 适量 姜丝 适量
辣椒面 适量

秘制可乐鸡翅的做法

秘制可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

水煮沸加料酒，加鸡翅，焯五分钟，撇去沫子，捞出沥干。
秘制可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

在鸡翅上划几道，沥干等待入锅。
秘制可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

适量油烧热，放入八角，爆出香味，放鸡翅，迅速翻炒。

步骤4

翻炒一会儿，倒入适量酱油，少量料酒，一勺盐，翻炒。

步骤5

锅中倒入可乐，刚刚没过鸡翅，炖到开锅，盖上锅盖。
秘制可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

炖十分钟，揭开锅盖，收汁，放入姜丝翻炒，再放入辣椒面翻炒，裹匀鸡翅，出锅。

秘制可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 x贝儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

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