紫菜包饭

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韩剧正火,剧中各种韩食也接踵而来,下面就交大家做其中最简单、最方便的紫菜包饭。出门踏青、旅行方便携带,还可以做给自己喜欢的欧巴(≧▽≦)下面就快来学习吧!

紫菜包饭的用料

米饭 一大碗 胡萝卜 一根
黄瓜 一根 火腿肠 一根
酸萝卜 一袋 肉松 一袋
寿司醋 适量 少许
香油 少许

紫菜包饭的做法

紫菜包饭的做法图解1

步骤1

根据需要食用人数取适量米饭,冲洗好后放入电饭煲蒸煮。煮好后盛出放入碗中倒入寿司醋、少许咸盐和香油拌匀。
紫菜包饭的做法图解2

步骤2

胡萝卜、黄瓜、火腿肠、酸萝卜切条放入盘中备用。
紫菜包饭的做法图解3

步骤3

包紫菜卷之前,胡萝卜条要用开水煮一下。
紫菜包饭的做法图解4

步骤4

待米饭温度下降到不烫手的程度,带上一次性手套把米饭平铺到紫菜上,要薄薄一层即可。
紫菜包饭的做法图解5

步骤5

根据顺序把切好的酸萝卜、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、肉松摆放到米饭上。之后沿放菜的一边用竹帘卷起即可。
紫菜包饭的做法图解6

步骤6

最后用寿司刀沾水切开,摆盘。完成!!

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-06

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