超级早餐一披萨蛋饼

3.6万 浏览 267 收藏
收藏
无心潇湘羽
无心潇湘羽
＋ 关注

披萨蛋饼的用料

鸡蛋 2个 洋葱 1/4个
青椒 1/2个 红椒 1/2小个
早餐奶酪 一片 面粉 少许
香葱 一颗

披萨蛋饼的做法

步骤1

培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。

步骤2

鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。

步骤3

加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

步骤4

不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。

步骤5

大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

步骤6

接着铺上青红椒丝、洋葱丝。 最后铺上切好的奶酪丝。

步骤7

盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。

步骤8

打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。

披萨蛋饼的烹饪技巧

在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 无心潇湘羽 编写，未经授权不得转载
分类： 披萨 香 晚餐 烘焙

披萨蛋饼的其他做法更多

披萨蛋饼的全部作品

上传我做的这道菜

披萨蛋饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超级早餐一披萨蛋饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 超级早餐一披萨蛋饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活