甜莲藕

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sooney
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无意中发现老爸这样做莲藕的，觉得比较独特，就分享了！

甜莲藕的用料

莲藕 1条 冰糖 适量
橘子饼 1个 肥猪油或者鸡油（生的） 适量

甜莲藕的做法

甜莲藕的做法图解1

步骤1

莲藕切块，不能切太薄，不然高压锅熬就会融了不能成块了
甜莲藕的做法图解2

步骤2

橘子饼切粒，买不到橘子饼，用陈皮应该也可以
甜莲藕的做法图解3

步骤3

下冰糖，橘子饼粒搅拌
甜莲藕的做法图解4

步骤4

高压锅底放鸡油（生的），然后下搅拌好的莲藕，不需要下水。开煮。
甜莲藕的做法图解5

步骤5

成品。甜甜的，粉粉的，又有橘子的味道，简单又好吃。

甜莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 sooney 编写，未经授权不得转载

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