脆皮虾

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脆皮虾的用料

鸡蛋，味精,玉米淀粉，虾，黑椒盐

脆皮虾的做法

步骤1

虾去壳，去虾头，留下虾尾。

步骤2

玉米淀粉，鸡蛋清，黑椒盐,味精，加少许清水，搅拌。

步骤3

把去壳的虾放入上一步的作料里，搅拌均匀，使虾沾有作料。

步骤4

锅放油，待油热时，倒入虾，（煮时不要翻）等到虾脆皮时，翻另一面来煮，待俩面煮至脆皮时，就可以上盘了。

脆皮虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 ↙℡☆爱翔ギ 编写，未经授权不得转载

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