茄子煸豆角

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茄子煸豆角的用料

茄子 1只 四季豆 十几根
油 适量 盐 适量
鸡精 适量 白胡椒粉 少许
蒜末 少许 新鲜小红辣椒 一个

茄子煸豆角的做法

茄子煸豆角的做法图解1

步骤1

茄子和豆角洗净切成细长条。
茄子煸豆角的做法图解2

步骤2

起油锅
茄子煸豆角的做法图解3

步骤3

放入豆角与茄子不停翻炒。
茄子煸豆角的做法图解4

步骤4

放入盐，，蒜末，红辣椒继续翻炒均匀，最后放入白胡椒粉，鸡精炒匀。
茄子煸豆角的做法图解5

步骤5

出锅装盘。好吃，特地没放酱油，保持食物的原味。

茄子煸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-06

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 晚餐 中国菜

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