抹茶红薯饼

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抹茶红薯饼的用料

红薯 2个 面粉 200g
鸡蛋 2个 牛奶 50ml
黄油 7g 抹茶粉 30g

抹茶红薯饼的做法

抹茶红薯饼的做法图解1

步骤1

两个红薯当当当!一共340g,小小的。
抹茶红薯饼的做法图解2

步骤2

切片,居然是白心的红薯~上锅蒸熟啦!
抹茶红薯饼的做法图解3

步骤3

蒸熟取出捣烂。我喜欢吃颗粒状,所以可以不用太烂!好吃的秘方来了,放7g黄油,增香妥妥的。
抹茶红薯饼的做法图解4

步骤4

加面粉,种类随意吧,我家只有红薯淀粉了我就加了这个~
抹茶红薯饼的做法图解5

步骤5

加鸡蛋2个。
抹茶红薯饼的做法图解6

步骤6

加我最爱的抹茶粉!!
抹茶红薯饼的做法图解7

步骤7

搅匀,成绿色面团。不追求什么三光,反正我就用勺子搅了五分钟而已~
抹茶红薯饼的做法图解8

步骤8

准备一个鸡蛋打散,准备一些面包糠(没有可以省略哒)
抹茶红薯饼的做法图解9

步骤9

把绿色面团揉成小饼~
抹茶红薯饼的做法图解10

步骤10

小饼粘蛋液
抹茶红薯饼的做法图解11

步骤11

再在面包糠里滚一圈~
抹茶红薯饼的做法图解12

步骤12

下锅煎啦!
抹茶红薯饼的做法图解13

步骤13

顺便煎了点生菜~绿油油的早饭哟
抹茶红薯饼的做法图解14

步骤14

美味的早餐,么么哒!而且,咬一口下去还能看见白薯呀!我好喜欢~

抹茶红薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-07

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