香蕉派

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香蕉派的用料

水油皮材料：油 160g 中筋面粉 300g
水 120g 糖 10g
油酥：油 80g 面 160g
糖 10g 馅料：香蕉 二根
芝士 30g 鸡蛋 1个

香蕉派的做法

香蕉派的做法图解1

步骤1

将面粉、水、油、糖入碗中和成水油皮面团后，再将油酥面和成口团一旁待用，将香蕉切丁
香蕉派的做法图解2

步骤2

将水油皮和油酥各分成鸡蛋大小的团后，用油皮包住油酥收囗，朝下摆放
香蕉派的做法图解3

步骤3

用擀面扙，擀长象叠被子一样，叠起再擀长，放上香蕉芝士，将周围刷上蛋液
香蕉派的做法图解4

步骤4

将另一片面饼盖上，四周用叉子压实
香蕉派的做法图解5

步骤5

再用剪刀在面上剪开口，放入190度己预热好的烤箱25分钟，就可出炉了

香蕉派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 豆宝1234 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 派挞 下午茶 早餐 煎饼

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