自制虾滑

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自制虾滑的用料

明虾 500g 盐 适量
玉米淀粉 适量 胡椒粉 适量
料酒 适量 泡打粉 适量

自制虾滑的做法

自制虾滑的做法图解1

步骤1

剥壳去虾线
自制虾滑的做法图解2

步骤2

剁碎
自制虾滑的做法图解3

步骤3

加白胡椒粉,盐适量
自制虾滑的做法图解4

步骤4

加玉米淀粉
自制虾滑的做法图解5

步骤5

加适量泡打粉
自制虾滑的做法图解6

步骤6

搅拌一起
自制虾滑的做法图解7

步骤7

在搅拌的容器中摔打上劲
自制虾滑的做法图解8

步骤8

上劲就是抱团黏在一起,不是松散的
自制虾滑的做法图解9

步骤9

装盘之后上面倒点油封一下,不会干掉,吃火锅的好食材!

自制虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-01

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