新派～广式腊味煲仔饭

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Joy流氓兔
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广式腊味煲仔饭的用料

大米 2小杯 油菜 半斤
蘑菇 6个 广式香肠 1根
虾 8只 黄瓜 半根
酱油 适量 葱末 适量
蒜末 适量 糖 少许

广式腊味煲仔饭的做法

新派～广式腊味煲仔饭的做法图解1

步骤1

葱、蒜切末。蘑菇洗后切成小片，下水焯一下。油菜洗好放在碗中备用。
新派～广式腊味煲仔饭的做法图解2

步骤2

锅中放入适量米和水蒸制，快熟时将香肠放入锅中，使香肠中的肉汁浸入米中。
新派～广式腊味煲仔饭的做法图解3

步骤3

将炒好的油菜蘑菇放入蒸好的米饭里拌好，虾过水焯后剥皮，黄瓜削皮后切成滚刀块摆盘即可。

广式腊味煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-08

©本菜谱的做法由 Joy流氓兔 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煲仔饭 香 晚餐 饭

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