香菇酿

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cherry521900
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香菇酿的用料

猪肉 200g 香菇 适量
鸡蛋 1个 葱 少量
淀粉 适量 酱油 1勺
盐 适量

香菇酿的做法

香菇酿的做法图解1

步骤1

鸡蛋，淀粉，猪肉，盐，酱油一起倒入拌匀。这一步其实蛋黄可以不用倒入、因为加入了蛋黄猪肉的水分就变多了，这步可以只加入蛋白
香菇酿的做法图解2

步骤2

香菇洗干净去蒂
香菇酿的做法图解3

步骤3

把猪肉装到香菇中
香菇酿的做法图解4

步骤4

放入锅中蒸熟
香菇酿的做法图解5

步骤5

出锅后撒上葱花

香菇酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 cherry521900 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 晚餐

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