桂花琥珀核桃仁

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桂花琥珀核桃仁的用料

核桃仁 200g 桂花蜜 1汤勺
白糖 100g 清水 160ml

桂花琥珀核桃仁的做法

桂花琥珀核桃仁的做法图解1

步骤1

核桃仁放微波炉玻璃盘中高火加热3分钟左右，闻到香味即可
桂花琥珀核桃仁的做法图解2

步骤2

锅里先加清水、白糖小火煮至白糖溶化再加入桂花蜜，一直小火熬至糖浆黏稠（大约三五分钟左右）
桂花琥珀核桃仁的做法图解3

步骤3

加入烤熟的核桃仁迅速翻拌，大约两三分钟左右核桃仁均匀包裹糖浆
桂花琥珀核桃仁的做法图解4

步骤4

将裹好糖浆的核桃仁放在保鲜膜上晾凉即可

桂花琥珀核桃仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 悠闲的糯米 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食

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