香煎椒盐藕饼

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晓晓甜静
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油炸好的藕饼，趁热撒上些许椒盐，香香的脆脆的特别好吃~

香煎椒盐藕饼的用料

莲藕 几节 肉馅 500g
生抽 适量 葱姜 适量
盐，鸡精 椒盐
面粉 少许

香煎椒盐藕饼的做法

香煎椒盐藕饼的做法图解1

步骤1

买上几节大小适中的藕(不用太大)
香煎椒盐藕饼的做法图解2

步骤2

洗净去皮~
香煎椒盐藕饼的做法图解3

步骤3

加工肉馅时直接加入葱和姜加碎，倒入少许生抽、鸡精、盐，顺着一个方向调好肉馅(简单的调料，十分美味的)
香煎椒盐藕饼的做法图解4

步骤4

将面粉调成厚厚的面糊，藕切成片(两片之间不要断开)，准备好材料备用
香煎椒盐藕饼的做法图解5

步骤5

将肉馅夹进藕片中，裹上面糊
香煎椒盐藕饼的做法图解6

步骤6

锅里倒油，烧热后放入厚厚的姜片，然后放入裹好的藕片开始油炸
香煎椒盐藕饼的做法图解7

步骤7

炸至两面金黄，就可出锅，姜片就一直在锅里不用管它
香煎椒盐藕饼的做法图解8

步骤8

香喷喷的出锅了~
香煎椒盐藕饼的做法图解9

步骤9

撒上些许椒盐(也可以不放)
香煎椒盐藕饼的做法图解10

步骤10

美味~

香煎椒盐藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-12

©本菜谱的做法由 晓晓甜静 编写，未经授权不得转载

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