紫薯饼

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小李微号:SHASH116

紫薯饼的用料

低筋面粉 紫薯
芝麻 香油

紫薯饼的做法

紫薯饼的做法图解1

步骤1

1.紫薯蒸熟,用勺子把紫薯搅成紫薯泥 2.把面粉加入紫薯泥里,2:1的量,注意,因为我们这个是油煎的,所以千万别加糯米粉 3.面和起来后,分成几条,分别做出小圆球,手心包的下几条,不用太大 4.擀面杖把做好的紫薯球擀一下,轻一点,千万别太薄太大 5.油热以后加生芝麻,让出香味,然后放入紫薯饼,煎双面,注意别焦了 6.爱吃甜的可以在球球里包糖在擀成饼状 小李微号:SHASH116

紫薯饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-12

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