咖喱可乐饼

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咖喱粉鸡肉等都可以根据自己喜好来！

咖喱可乐饼的用料

土豆 2个 洋葱 1个
香菇 5个 胡萝卜 1个
鸡肉 少许 黄油 75g
橄榄油 多一点 咖喱粉 适量
面包粉 1袋 玉米淀粉 1盘
鸡蛋 1个

咖喱可乐饼的做法

步骤1

1：蔬菜洗完，土豆切片，蒸熟，其他蔬菜切丁
咖喱可乐饼的做法图解2

步骤2

2：土豆蒸完用筷子能戳穿就说明可以了，然后加咖喱粉，盐，黑胡椒按个人口味调味
咖喱可乐饼的做法图解3

步骤3

3：其他蔬菜用黄油炒香
咖喱可乐饼的做法图解4

步骤4

4：鸡肉要最后炒，买的是淹好的鸡肉丁，不能炒老了
咖喱可乐饼的做法图解5

步骤5

5：准备好全蛋液，面包粉，玉米淀粉，揉一个咖喱球，先滚上玉米淀粉，轻轻按成饼状，沾上全蛋液，最后裹上面包粉！就是一个可乐饼啦！
咖喱可乐饼的做法图解6

步骤6

最后，用橄榄油煎成两面金黄就可以了
咖喱可乐饼的做法图解7

步骤7

成品

咖喱可乐饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-13

©本菜谱的做法由 苛小寶的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 午餐

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