蔓越莓饼干

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蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 150g 黄油 80g
白糖 50g 蛋液 30g
蔓越莓 40g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化（软化和融化不一样哦）
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入白糖50g,搅拌均匀。
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

蔓越莓用剪刀✂️剪小，记住不要太小了，一般一个剪三下到四下。
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉150克，搅拌均匀，然后把面团整理成长方形，用保鲜膜包好放冰箱冷冻，半小时后取出，切成厚度0.5里面的薄片，我比较喜欢脆点，所以切的有点薄
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

然后入烤箱，我用九阳的烤箱，温度150度25分钟，100度5分钟。（每个烤箱温度不同，要时刻观察）
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

完成
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

完成

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-15

©本菜谱的做法由 安淇妈咪 编写，未经授权不得转载

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