山药排骨

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留学狗简易菜

山药排骨的用料

排骨三条 山药
海带
花生 枸杞
料酒

山药排骨的做法

山药排骨的做法图解1

步骤1

排骨买回来洗后切粒,拿个盆把海带洗一下然后拿水泡一下 开始烧水
山药排骨的做法图解2

步骤2

大火水煮开下排骨+两盖料酒去血水

步骤3

藕洗一下,削皮切块 另一边过水排骨水开过后把排骨舀出来,洗锅再次烧水 戴手套洗山药,削皮切块

步骤4

水烧开后先下排骨 水再次开后下海带 依次类推,每开一次下一种 我的顺序是排骨-海带 - 山药 - 藕
山药排骨的做法图解5

步骤5

下完藕之后水开过一次后转小火, 小火开后下花生和枸杞
山药排骨的做法图解6

步骤6

下完花生水再次开过后转最小火 开过之后就可以吃啦

山药排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-15

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