胡萝卜糖

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akethyyy
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胡萝卜糖的用料

胡萝卜 500g 冰糖 150g

胡萝卜糖的做法

胡萝卜糖的做法图解1

步骤1

冰糖我提前用料理机磨碎的，容易化开。胡萝卜里面放一点点水，开始熬。
胡萝卜糖的做法图解2

步骤2

熬一会赶紧胡萝卜出汁后加入冰糖粉，然后继续小火熬制，中间翻拌数次。
胡萝卜糖的做法图解3

步骤3

熬制出糖浆！然后不断的翻拌！
胡萝卜糖的做法图解4

步骤4

不停的翻拌
胡萝卜糖的做法图解5

步骤5

开始出现糖霜，然后继续翻拌，知道没有液体
胡萝卜糖的做法图解6

步骤6

关火后继续翻拌，利用余热。
胡萝卜糖的做法图解7

步骤7

成功！

胡萝卜糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-17

©本菜谱的做法由 akethyyy 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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