肉松芝士面包

肉松芝士面包

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一次发酵软fufu，用了8寸蛋糕方形烤盘一盘的量。 啊呜的方子超棒，感谢，做了好吃做记录
参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

肉松芝士面包的用料

种面团：高筋粉 175g 白糖 5g
酵母 2g 水 110g
主面团：高筋粉 75g 白糖 20g
酵母 3g 盐 2g
水 45-50（面粉吸水性不一样） 蛋液 30g
玉米油 20g 芝士片 3片
表面：沙拉酱 100g 肉松 100g

肉松芝士面包的做法

肉松芝士面包的做法图解1

步骤1

肉松芝士面包
肉松芝士面包的做法图解2

步骤2

种面团揉好后放保鲜冷藏过夜
肉松芝士面包的做法图解3

步骤3

面包机放入主面团所有材料
肉松芝士面包的做法图解4

步骤4

种面团剪小块放入
肉松芝士面包的做法图解5

步骤5

面包机揉面团最后5分钟放入芝士片
肉松芝士面包的做法图解6

步骤6

揉好的面团取出，可以看到芝士，面团搓条切8块
肉松芝士面包的做法图解7

步骤7

揉成长条放置5分钟，每块切成2块
肉松芝士面包的做法图解8

步骤8

8寸蛋糕方形烤盘铺上油纸，放入搓好的长条
肉松芝士面包的做法图解9

步骤9

室温发酵至2倍大
肉松芝士面包的做法图解10

步骤10

烤箱预热175度，烤20分钟
肉松芝士面包的做法图解11

步骤11

出炉
肉松芝士面包的做法图解12

步骤12

倒扣脱模，揭掉油纸
肉松芝士面包的做法图解13

步骤13

黄隆隆的底
肉松芝士面包的做法图解14

步骤14

掰开
肉松芝士面包的做法图解15

步骤15

可以撕着吃
肉松芝士面包的做法图解16

步骤16

面包掰开2个一组，挤上沙拉酱
肉松芝士面包的做法图解17

步骤17

用刮刀抹开沙拉酱
肉松芝士面包的做法图解18

步骤18

自制的肉松加入2个小老板海苔，搅匀就是海苔肉松
肉松芝士面包的做法图解19

步骤19

肉松芝士面包

肉松芝士面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-07

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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