香煎三文鱼

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因为家人都不喜欢吃生的肉片~但三文鱼又很有营养~所以决定把鱼肉煎熟~这鱼肉的熟度自行决定~因为可全熟~可半熟~三文鱼本身的油份非常高,所以煎这鱼不用放油

香煎三文鱼的用料

三文鱼 葱花

香煎三文鱼的做法

香煎三文鱼的做法图解1

步骤1

不粘锅大火烧热~三文鱼带皮那面大火煎~

步骤2

在朝上的鱼肉上撒上盐~然后就将鱼肉翻面来回煎

步骤3

煎好的鱼肉,起锅,锅里剩好多鱼油~倒进葱花,用鱼油爆香,然后淋上煎好的鱼肉上

香煎三文鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-18

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