彩虹蛋糕

精品
9941 浏览 25 收藏
收藏
丹凤朝阳1978
丹凤朝阳1978
＋ 关注

彩虹蛋糕的用料

鸡蛋 2个 糖（蛋黄） 10g
糖(蛋白) 20g 食用油 30g
牛奶 30g 低筋粉 35g

彩虹蛋糕的做法

彩虹蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄，放糖，油，牛奶，低筋粉混合

步骤2

蛋白加糖，分三次放糖打发，打发到提起来小三角才算打发好了
彩虹蛋糕的做法图解3

步骤3

将打发好蛋白1/3放入蛋糊中，上下搅拌，充分搅拌后，再将蛋糊放入蛋白中搅拌就好，这个时候食用色素加入，就可放入模具中，振下气泡，烤箱上下火140度20分钟就好了
彩虹蛋糕的做法图解4

步骤4

中间过程没拍照，因为来不及了，这是成品
彩虹蛋糕的做法图解5

步骤5

色素不多，颜色比较单一，味道相当不错，居然没够吃

彩虹蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 丹凤朝阳1978 编写，未经授权不得转载

彩虹蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

彩虹蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 彩虹蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 彩虹蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活