火龙百香果橙汁

精品
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想做个不用沙拉酱的水果沙拉,取百香果与橙子打汁,火龙果肉切小块保留装盘。

火龙百香果橙汁的用料

火龙果 1个 百香果 2个
橙子 1个 冰糖 45g
炼奶

火龙百香果橙汁的做法

火龙百香果橙汁的做法图解1

步骤1

食料如图所示 (不打喜欢甜的可以少放冰糖)
火龙百香果橙汁的做法图解2

步骤2

橙子肉与橙皮下的白色表皮分离切好,带白色表皮进机打影响整套食材口感。
火龙百香果橙汁的做法图解3

步骤3

百香果切4分之一开口取肉
火龙百香果橙汁的做法图解4

步骤4

火龙果取肉留果皮,刀功厉害的可以切1~2公分小方块。(我这火龙果肉有点软了,不好取方块)
火龙百香果橙汁的做法图解5

步骤5

火龙果粒留装盘备用
火龙百香果橙汁的做法图解6

步骤6

九阳破壁机放入橙子百香果冰糖开酱汁键研磨打汁
火龙百香果橙汁的做法图解7

步骤7

打出来的果汁倒入火龙果壳加火龙果粒,挤少许炼奶即可。

火龙百香果橙汁的烹饪技巧

破壁机打百香果橙子冰糖,橙子最好不带果皮下白肉进机打,以免影响整套食材口感。还有最后果汁装入火龙果壳时,果汁不要加太满了,放果壳容积的4分之1就好,果肉放多少可以根据自己喜好放。这道甜品冰箱冰冻层冰8分钟左右口感也很好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-19

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