淮山茨实杞子汤

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天寒地冻，放假了，就为家人煲上一煲老火汤，兹補一下吧。此汤可以建脾補肾，益肝涧肺。适合一家老少做日常调補。

淮山茨实杞子汤的用料

猪肉 随意 淮山 1把
茨实 2把 杞子 1把
无花果干 5粒 密枣 2粒
陳皮 1只 盐 少许

淮山茨实杞子汤的做法

步骤1

猪肉放涼水氽水，洗干浄。

步骤2

加入所有汤料加足夠水，大火煲15至30分钟，再小火煲2至3小时。加盐调味即成。

淮山茨实杞子汤的烹饪技巧

老火汤是广州，香港人很喜爱的汤。先大火煲15至30分钟，再小火煲2个小时以上。这样的汤吃起来很浓。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-19

©本菜谱的做法由 薩太愛心料理 编写，未经授权不得转载

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