咖喱鸡肉饭

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张月Luna
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咖喱鸡肉饭的用料

全鸡腿 2个 咖喱块 半块
土豆 1个 洋葱 1个
胡萝卜 1根 麻将 1勺
酱油 1勺 玉米淀粉 1勺
盐 少许 料酒 1勺

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

鸡腿肉 去皮 去骨
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

鸡肉切丁 加入盐 酱油 料酒 淀粉 腌制30分钟
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

土豆切丁
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

洋葱切圈
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

1、锅中加入油，把胡萝卜和土豆煎制金黄，盛出备用 2、锅中剩余油，直接加入洋葱圈，炒香，加入鸡肉丁，至鸡头金黄， 3、加入之前炒好的土豆和胡萝卜丁 4、加入水，盖过菜，煮开 5、加入咖喱块，收汤，⚠️注意不要糊 6、最后加入一勺麻酱
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

装盘

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 张月Luna 编写，未经授权不得转载

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