玉米炒胡萝卜

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大家可以根据自己的口味可加醋也可不加,个人不喜欢加淀粉,所以也没有这个步骤。这是我最爱吃的一道菜,因为上班都是自己带饭,这菜又开胃又有营养又下饭,所以一直都很喜欢,也希望大家喜欢,给我更多的意见,谢谢

玉米炒胡萝卜的用料

玉米 半斤 胡萝卜 一颗
火腿 一支 尖椒 一颗
盐, 适量 鸡精 适量
花椒粉 适量 适量
葱花 适量

玉米炒胡萝卜的做法

步骤1

1.准备食材,萝卜,火腿,尖椒切丁备用,姜切丝备用,蒜切泥备用(照片不注意没保存)大家自己准备吧
玉米炒胡萝卜的做法图解2

步骤2

2.放油 至7分热(因为我家里一直吃的都是猪油,所以没用色拉油)
玉米炒胡萝卜的做法图解3

步骤3

3.放入姜丝蒜泥,煸出香味

步骤4

4.倒入胡萝卜翻炒,胡萝卜可以多炒会
玉米炒胡萝卜的做法图解5

步骤5

5.在倒入玉米,翻炒至玉米7分熟
玉米炒胡萝卜的做法图解6

步骤6

6.倒入火腿和尖椒,继续大火翻炒,直到有了玉米香,这个时候放入盐,鸡精,花椒粉调味,放适量的醋和葱花小火翻炒三分钟即可。
玉米炒胡萝卜的做法图解7

步骤7

7.出锅,,玉米香味里带着醋的酸味,一闻就很有食欲的,颜色也很漂亮,是一家人饭桌上最好的下饭菜,也是上班一族便当的最佳拍档。。

玉米炒胡萝卜的烹饪技巧

不吃辣的也可以不放尖椒哦。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-20

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