葱烧海参

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Anny888
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海参营养价值高，温补，提高免疫力很有效果

葱烧海参的用料

海参 6个 老抽 5ml
蚝油 5g 盐 2g
白糖 5g 高汤或水 200ml
葱段 8块 姜片 4片
蒜瓣 6个

葱烧海参的做法

葱烧海参的做法图解1

步骤1

泡发好的海参切成条状备用
葱烧海参的做法图解2

步骤2

起油锅，加20毫升油，大火加热，放入葱段、姜片、蒜瓣，转小火开始煎葱油
葱烧海参的做法图解3

步骤3

佐料煎至金黄收缩，加入200毫升高汤或水，依次加入蚝油、老抽、白糖、盐，大火烧开，加入海参，煮5分钟，捞出海参和葱段，汤汁勾芡之后淋在海参上，就做成啦！
葱烧海参的做法图解4

步骤4

吃一半啦才想起来拍照

葱烧海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-20

©本菜谱的做法由 Anny888 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 香 午餐 中国菜

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