杂粮窝窝头

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杂粮窝窝头的用料

玉米面 70g 黄豆面 50g
面粉 120g 温水 适量
白糖 25-30g 安琪酵母 2g

杂粮窝窝头的做法

杂粮窝窝头的做法图解1

步骤1

先将白糖和酵母用温水化开
杂粮窝窝头的做法图解2

步骤2

将三种面粉倒入盆中搅拌均匀，有细篩的最好可以过篩一下
杂粮窝窝头的做法图解3

步骤3

和面时将水分几次倒入面粉中，倒一次就用筷子拌几下
杂粮窝窝头的做法图解4

步骤4

将盆中的面粉用手抓匀，揉成面团，充分发酵
杂粮窝窝头的做法图解5

步骤5

这是最后蒸出来的成品，下次做我会加牛奶的

杂粮窝窝头的烹饪技巧

喜欢换换口味的也可以用糯米粉，和面时用牛奶代替水口感更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-21

©本菜谱的做法由 青葱的岁月 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 窝头 早餐 晚餐

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